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珈琲新鮮館

こだわりの珈琲と美味しいものが揃ったカフェ

自社買い付けの珈琲豆を丁寧に自家焙煎して供する珈琲と、居心地を大事にしたアンティークな店内、珈琲専門店だからできるスイーツや、美味しい料理で、くつろぎのひとときをご提供いたします。

  • ゆったりとくつろげる店内。一部カウンター席には、充電用コンセントもご用意。

  • 1杯1杯、最適な淹れ方で珈琲をご提供いたします。

  • 珈琲豆のポテンシャルや季節・気温などに合わせて、丁寧に焙煎を致しております。

  • 自家焙煎のエスプレッソを粉にして創り上げた、当店にしかないティラミス。

  • 数々の店を食べ歩き、粉の配合から焼き方までこだわった、その名も「パーフェクトパンケーキ」

  • 実は、お食事モノも人気です。お客様・スタッフからも人気。自家製タルタルが自慢の「チキン南蛮」

店舗案内

珈琲新鮮館 東林間本店
住所 神奈川県相模原市南区上鶴間1-46-7
アクセス:小田急江ノ島線 東林間駅より徒歩7分

TEL 042-745-2559
営業時間 9:00 ~ 23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日 なし(年中無休)年2 回の不定休あり
座席数 店内78 席(喫煙席16 席)+テラス6 席(喫煙・ペット可)
駐車場 25台

珈琲新鮮館 Dino

生豆の品質や焙煎、焙煎後の鮮度にこだわった珈琲焙煎所

生豆の品質や焙煎、そして何よりも焙煎後の鮮度にこだわり続け、「浅すぎず、深すぎず」豆の中心部までふっくらと焼き上げ、珈琲豆の持つ本来の素晴らしいアロマを引き出した珈琲をお届けしています。
珈琲豆の販売のほか、飲食店などへの業務用卸し、珈琲関連商品の販売、お客様のお好みに合わせたブレンドでの自家焙煎も行っております。

  • スペインで買い付けたスペインタイルで装飾が施された、瀟洒な佇まいの店内。

  • レインフォレスト・アライアンス認証農園産の珈琲豆を直接農家さんから買い付けて当店で焙煎しています。

  • 当店で焙煎した珈琲の旨味成分だけを抽出した贅沢な製法の「白い珈琲プリン」

  • 女性焙煎士が、細やかな温度管理を行い、豆の個性を見極めながら丁寧に焙煎しています。

  • 当店では、ハンドピックで味わいに悪影響を及ぼす珈琲豆を、1粒1粒丁寧に取り除いています。

  • 店頭で、テイクアウトも行っています。

店舗案内

珈琲新鮮館 Dino
住所 神奈川県相模原市南区上鶴間7-6-9
アクセス:小田急江ノ島線 東林間駅徒歩1分

TEL 042-744-7077
営業時間 10:00〜19:00
定休日 なし(年中無休)
座席数 無し(コーヒー豆の販売とドリンクのテイクアウトのみ)
駐車場 無し

もつ煮込み専門店 沼田

もつ煮込みの奥深さを追求する煮込み専門店

味噌・醤油・塩・カリー仕立て4種を用意するだけでなく、それぞれの味わいに最も合う部位にこだわって仕込まれた絶妙な旨さのもつ煮込みを提供しています。

  • 昭和感のあるレトロな店内。立ち寄れば自然に元気が湧くお店を目指しています。

  • 鮮度が命のモツは、仕入れ・下処理から調理まで細部にこだわっております。

  • 伝統的な味わいだけではなく、デミグラスで煮込まれたもつ煮込みも。新しい事にも挑戦しています。

店舗案内

もつ煮込み専門店 沼田
住所 東京都新宿区新宿3-6-3 2F
アクセス:都営新宿線・東京メトロ丸の内線,副都心線 新宿三丁目駅C3出口徒歩1分

TEL 03-3350-5029
営業時間 月~金17:00 ~ 24:00、土日祝16:00 ~ 24:00
(フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日 なし(年中無休)
座席数 30 席(全席喫煙可)
駐車場 無し

もつ煮込み専門店沼田 はなれ

カウンター12席限定の至福。“もつ煮込み専門店沼田”の「はなれ」

もつ煮込みの奥深さを追求する“沼田”のはなれは、12席限定。全席でLIVE感溢れる手際よいスタッフの仕事っぷりを堪能しつつ、選び抜かれた日本酒・焼酎を楽しむ事ができるお店です。はなれにしかない料理もございます。

  • 一人でも気軽に立ち寄れ、くつろげる店内。

  • お客様の目の前の焼き台で、肉をベストな状態に導いています。

  • 沼田の名物「つくピー」に、温玉入りの「洋風もつ煮込み」が人気。

店舗案内

肉焼屋はなれ
住所 東京都新宿区新宿3-6-3 IS ビル 1F
アクセス:都営新宿線・東京メトロ丸の内線,副都心線 新宿三丁目駅C3出口徒歩1分

TEL 050-5592-8811
営業時間 月~金 17:00 ~ 23:45(L.O.23:15)
土日祝 16:00 ~ 23:45(L.O.23:15)
定休日 年に2回ほど不定休あり。年末年始31 日と1 日はお休み
座席数 12 席(全席喫煙可)
駐車場 無し

もつ煮込み専門店沼田 2nd

調理のライブ感や利用客の熱気が一体となるような空間で本格派の煮込みを楽しむ。

2019年11月、新宿末廣亭目の前のビル2階にオープン。や新鮮なホルモンを使った串焼きも本店同様人気ですが、

  • ニンニク風味のネギダレがクセになる「ねぎれば」や、新鮮かつ丁寧な下処理がされた肉刺は必食。

  • 味噌、醤油、塩、カリー仕立て和牛デミグラス仕立ての5種をメインとする煮込みは、本店同様丁寧な下処理と仕込みで提供します。

  • いつ食べても新鮮でジューシーな串焼き。焼きの技術だけでなく、素材の仕込みにも心配りしています。

  • オープンキッチンのカウンター席とテーブル席で構成された店内。

  • スタッフとの至近距離でのやり取りや、手仕事を見ながら呑むのも一興。

  • 煮込みや串焼きに合う日本酒、焼酎など多様な酒類もご用意しております。

店舗案内

もつ煮込み専門店沼田 2nd
住所 東京都新宿区新宿3-7-5 第一シグマビル 2F
アクセス:都営新宿線・東京メトロ丸の内線,副都心線 新宿三丁目駅C3出口徒歩1分

TEL 050-5456-5078
営業時間 [月〜金]
17:00〜23:45(LO.23:15)

[土・日・祝]
16:00〜23:45(LO.23:15)
定休日 年に2回ほど不定休あり。年末年始31 日と1 日はお休み
座席数 22席(全席喫煙可能)
駐車場 無し

もつやき処 沼田

10席限定、ライブ感ある焼きにこだわるもつやき専門店

新鮮なモツをを扱うのは当然ですが、部位によって変わる火入れ具合にこだわり、最適な状態で提供するもつやき専門店。こだわりの焼酎も随時品を変え提供しております。

  • 10席限定カウンターのみの店舗。砂かぶり席ならぬ「炭かぶり席」で焼きのライブも堪能できます。

  • 串うちから焼きまで、細部にこだわったもつやきを提供しております。

  • 沼田で人気のメニューの1つ、「つくピー」

店舗案内

もつやき処 沼田
住所 東京都新宿区新宿3-12-3 藤原第二ビル1F
アクセス:都営新宿線・東京メトロ丸の内線,副都心線 新宿三丁目駅C3出口徒歩2分

TEL 03-5269-8320
営業時間 月~金17:00 ~ 24:00、土日祝16:00 ~ 24:00
(フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日 三連休以上続く場合、連休最終日
座席数 10 席(全席喫煙可)
駐車場 無し

肉酒場 沼田

肉を塊で豪快に食す、肉の大衆居酒屋

肉のプロが焼いた絶品な肉の塊は格別!美味しいお肉を値ごろ感ある価格で気軽に召し上がって頂く大衆居酒屋です。定食メニューも1日中ご提供しておりますし、昼飲みも、もちろん歓迎しております。

  • お子様連れでもお昼からでも、ゆったりくつろげる個室をご用意しています。

  • 産地にこだわらず、その日、一番質の良い国産和牛を仕入れています。

  • 丁寧に火入れしたお肉は、自家製のだし醤油やフランス産の岩塩、わさび等でどうぞ。

  • 新鮮なもつを使ったもつやきと、ハイボールにビールの組み合わせは、最高!

店舗案内

肉酒場沼田
住所 神奈川県相模原市南区相模大野3-9-1 相模大野モアーズ 6F
アクセス:小田急線相模大野駅北口より徒歩2分

TEL 050-5590-7079
営業時間 11:00 ~ 23:30(L.O.22:30)
定休日 年に2回ほど不定休あり。
座席数 50 席(全席喫煙可)
駐車場 施設に付帯、高さ155cm まで

麺屋沼田

肉を知り尽くした肉屋だからこそ出来る、肉屋的ラーメン

たっぷりの鶏を長時間炊いたトロットロのスープや、鶏・豚・牛3種のチャーシュー、牛バラ肉を豪快にのせた肉そば等、肉屋だから出来るラーメン・つけめんにこだわっております。

  • 店内は完全禁煙です。隣店の肉酒場沼田でもラーメン・つけめんをお召し上がりいただけます。

  • 鶏ハム・豚チャーシュー・ローストビーフ・鶏つくねが豪快にのった特製濃厚醤油鶏白湯ラーメン。

  • たっぷりの牛しゃぶとボリューム感たっぷりの麺にパンチの効いたつけ汁。肉屋の肉そば。

店舗案内

麵屋沼田
住所 神奈川県相模原市南区相模大野3-9-1 相模大野モアーズ 6F
アクセス:小田急線相模大野駅北口より徒歩2分

TEL 042-705-3464
営業時間 11:00 ~ 23:00(L.O.22:30)
定休日 年中無休
座席数 10 席(完全禁煙)
駐車場 施設に付帯、高さ155cm まで

お肉屋さんの定食屋 肉の沼田

ボリューム満点!お肉屋さんの定食屋

お肉屋さんだから出来る、ボリュームのある美味しい肉の定食をリーズナブルな価格で提供します。食べ盛りのお子様から、たっぷりお肉を食べたい方まで、大満足間違いなしです。

  • 鹿児島県産の国産豚を使用し、秘伝のレシピて作った自家製ダレで焼き上げた、ボリューム感が自慢の「豚丼」

  • 秘伝の自家製ダレで焼き上げた豚焼肉に、コロッケと大きいメンチカツが入った、お肉屋さんならではの「豚焼肉ミックス定食」

  • 注文が入ってから肉を焼き、美味しいタイミングで提供できるよう、心がけています。

店舗案内

お肉屋さんの定食屋 肉の沼田
住所 埼玉県入間市宮寺3169 三井アウトレットパーク入間 フードコート内
アクセス
車の場合:圏央道 入間I.C.関越自動車道と中央自動車道を結ぶ「圏央道」の入間インターチェンジ「瑞穂、八王子方面」出口から約500m
公共交通機関:西武池袋線入間市駅より、02番乗り場から西武バス乗車。三井アウトレットパーク行で終点まで乗車。乗車時間約15分

TEL 04-2902-5117
営業時間 10:30 ~ 21:00(L.O.20:30)
定休日 三井アウトレットパーク入間の休館日に準ずる
座席数 フードコート内の席数に準ずる
駐車場 施設に付帯

ANCHOR GROUND

異国情緒あふれる港町で肉塊を楽しむ、ブッチャーズキッチン

焼き上がった塊肉を目の前でカットして供される炭火焼の肉塊に、カウンターに並ぶ日替わりの大皿料理とともに、ワインやクラフトビールを気軽に楽しむ店

  • カウンターには日替わりで大皿料理がずらりと並びます。

  • 焼きあがった肉塊は、お客様の目の前でカットいたします。

  • わくわくせずにはいられない、美味しいお肉をご用意しております。

店舗案内

ANCHOR GROUND 馬車道店
住所 神奈川県 横浜市中区 海岸通5-25-9 シャレール海岸通 1 階
アクセス:横浜高速鉄道みなとみらい線 馬車道駅4出口より徒歩3分

TEL 045-232-4087
営業時間 ランチ 
11:30-14:30 (LO14:00)
ディナー
17:00-23:00(LO22:00)
定休日 年に2回ほど不定休あり。
座席数 30 席(全席喫煙可)
駐車場 無し